網紅的藏寶箱經典煎鴨肝臘味飯
入口表皮焦香酥的煎鴨肝，一咬下去軟嫩綿密、油脂豐腴，鴨香油脂包裹著在切丁的臘味拌炒下已鹹香十足的糯米飯，咀嚼起來有飯香有臘味香有鴨油香，青翠的蝦夷蔥提味，多元的豐富味覺讓人滿足，即使已試過幾回，仍有十足的驚艷感，美妙 ！
享受 Chef Dana 的菜，就是放寬心來感受，從基本的食材掌握度、熟度、調味、組合、和創意，每次體驗都不單調無聊！常在不經意處就有彩蛋般的驚喜，永遠絕佳的用餐選擇！
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